Apokalipsa zdravlja: prosinca 2012

Vitamin E znatno smanjuje rizik od razvoja raka jetre




Broj oboljelih od raka jetre u svijetu je u porastu, a dijagnoza raka jetre je često povezana s ranom smrtnošću i smanjenom kvalitetom života. No nadu budi otkriće da visoke doze vitamina E mogu smanjiti rizik od ovog oblika raka, bilo da se uzimaju kroz hranu, ili kao dodatak prehrani.

Science Daily navodi da je rak jetre treći najčešći uzrok smrtnosti od raka u svijetu, peti najčešći rak kod muškaraca i sedmi najčešćih kod žena. Oko 85% raka jetre se javlja u zemljama u razvoju, a čak 54% od toga u Kini.


Kako prenosi Natural News, do ove spoznaje su došli istraživači, koji su objavili rezultate svog rada u časopisu “Journal of National Cancer Institute” proučavanjem ispitanika iz dvije kineske skupine. Analizirali su podatke od 132.837 osoba u Kini, koji su bili upisani u jednu od dvije kohortne populacijske studije (ženska i muška) što ih zajednički provode Šangajski institut za rak i Vanderbilt Sveučilište. Cilj je bio utvrditi uzročnu vezu između unosa vitamina E i učestalosti raka jetre. Nakon pregleda upitnika o prehrani, znanstvenici su proveli i osobne intervjue da bi utvrdili najčešće konzumiranu hranu te da li su sudionici uzimali vitaminske dodatake.

Analizirali su rizik od raka jetre usporedbom sudionika koji su imali visok unos vitamina E s onima koji su imali nizak unos. Također su utvrdili da je unos vitamin E kroz prehranu i kroz suplemente bio povezan sa znatno smanjenim rizikom od razvoja raka jetre.

Autori studije su zaključili:

“Otkrili smo jasnu vezu između odnosa unosa vitamina E i rizika od raka jetre … poruka je da je visok unos vitamina E iz prehrane ili putem dodataka povezan s manjim rizikom od raka jetre kod sredovječnih ili starijih ljudi.”


Orašasti plodovi su ukusna i zdrava namirnica, po bogatstvu vitamina E prednjači badem.


   O vitaminu E


Vitamin E je nutrient topiv u masti. Posjeduje brojne funkcije, od kojih se ističe antioksidativna, a slijede i enzimske aktivnosti, ekspresija gena i neurološke funkcije. Također ima važnu funkciju u staničnoj signalizaciji. Vitamin E također štiti lipide i sprečava oksidaciju polinezasićenih masnih kiselina. Važno je istaknuti da su različite varijante izomera vitamina E pokazale sposobnost da inhibiraju razvoj i napredovanje određenih vrsta raka inhibirajući mutacijska oštećenja DNA.

Nedostatak vitamina E može uzrokovati: spinocerebralnu ataksiju, mijopatiju, periferne neuropatije, ataksiju, skeletnu miopatiju, retinopatiju, smanjen imunološki odgovor, hemolizu eritrocita.


   Izvori vitamina E iz prirode

Začinsko bilje: čili u prahu, češnjak, crvena paprika, curry u prahu, origano, đumbir i kadulje, timijan, peršin, kumin, mažuran i cimet.

Cjelovite žitarice: žitarice su dobar izvor vitamina E, no većina od njih sadrži štetan gluten, stoga preporučamo kvazi žitarice; quinoa, proso, tef, heljda, štir. Posebno su bogate klice (izdanci žitarica).

Sjemenke i orašasti plodovi: kim, slačica, mak i laneno sjeme od sjemenki imaju najviše ovog vitamina, a između lješnjaka, oraha, pistacija, indijskih oraščića se najviše ističe badem.

Povrće: paprika, šparoga, mrkva, brokula i svo tamno zeleno lisnato povrće.

Voće: avokado, kupine


Biljna ulja: rafinirana ulja su relativno bogata ovim vitaminom, no ne možemo preporučiti sva, zbog uzgoja s pesticidima i umjetnim gnojivima, stoga preporučujemo samo maslinovo ulje, laneno ulje i ulje avokada.

Meso i mlijeko, te njihove prerađevine kao i jaja također sadrže vitamin E, ako se stoka i perad hrani organski ili na ispaši, no budući da ovaj vitamin nije postojan na temperaturnu obradu, bit će uništen termičkom obradom.

Važno je znati da vitamin E postoji prirodno kao osam različitih zrcalnih izomera poznatijih kao tokotrienoli i tokoferoli. Ukoliko uzimate suplemente, pripazite da to bude puni spektar oblika vitamina E da bi smanjili rizik od raka jetre i kroničnih bolesti. Pretjeran unos vitamina E iz prirode vam ne može naškoditi, no sa suplementima treba biti oprezan, jer prekomjeran unos može izazvati probavne probleme, slabost mišića, dvoslike i neke druge probleme.




Zdravlje iz majčinog mlijeka



Više od 15% slučajeva zaraze HIV-om se javlja kod djece. Bez liječenja, samo 65% zaražene djece će živjeti do svog prvog rođendana, a manje od polovice će doživjeti drugu godinu. Iako se dojenju pripisuje značajan broj ovih infekcija, većina dojene djeca nije zaražena HIV-om, unatoč dugotrajnom i opetovanom izlaganju. HIV istraživači su suočeni sa zagonetkom: prenosi li majčino mlijeko virus ili štiti od njega?


Kako navodi Science Daily,  novo istraživanje sa Sveučilišta u Sjevernoj Karolini istražuje ovaj paradoks na modelu humaniziranih miševa, pokazujući da majčino mlijeko ima jak utjecaj na uništavanje virusa kao i zaštitu od oralnog prijenosa HIV-a.


“Ova studija daje značajan uvid u nevjerojatnu sposobnost majčinog mlijeka da uništi HIV i spriječi prenošenje”,izjavljuje J. Victor Garcia, dr.sc., autor studije i profesor medicine na UNC Centru za infektivne bolesti i UNC Centru za istaživanje AIDS -a. Također dodaje: “To također pruža nove ponude za izolaciju prirodnih proizvoda koji se mogu koristiti u borbi protiv virusa.”

Garcia i kolege su pioniri inovacije modela humaniziranih “BLT” miševa, koji su stvoreni uvođenjem ljudske koštane srži, te tkiva jetre i timusa u životinje bez vlastitog imunološkog sustava. Humanizirani BLT miševi imaju potpuno funkcionalan ljudski imunološki sustav i mogu biti zaraženi HIV-om na isti način kao i ljudi.

Natural News navodi da je ovo prva studija koja ispituje utjecaj majčinog mlijeka na HIV kod modela sisavaca. Prethodna istraživanja su obavljena samo u epruvetama.

U studiji, istraživači su prvo utvrdili da usna šupljina i gornji probavni trakt kod BLT miševa imaju iste stanice koje utječu na oralni prijenos HIV-a kod ljudi, a zatim su uspješno prenjeli virus na miševe kroz te putove. Međutim, kada su miševi dobili virus u cijelom majčinom mlijeku iz HIV-negativnih žena, otkriveno je da se virus ne može prenijeti.

Angela Wahl, dr.sc, istraživačica i glavna autorica rada izjavljuje:

“Ovi rezultati su vrlo značajni jer pokazuju da majčino mlijeko može u potpunosti blokirati oralni prijenos oba oblika HIV-a koji se nalaze u mlijeku majki zaraženih HIV-om: čestice virusa i virusom zaražene stanice. Ovo pobija hipotezu “trojanski konj” koja kaže da je HIV u stanicama tvrdokorniji protiv urođene imunološke obrane tijela od HIV-a u obliku čestica virusa.”

Na posljetku, istraživači su proučavali učinkovitost preekspozicijske profilakse (PrEP – preventivno uzimanje antivirusnih lijekova) s antiretroviralnim lijekovima za oralni prijenos HIV-a. Garcia i njegov tim već su prethodno pokazali da je PrEP učinkovit protiv intravenskog, vaginalnog i rektalnog prijenosa HIV-a kod humaniziranih BLT miševa. U ovoj studiji, dali su miševima antiretrovirusne lijekove tijekom sedam dana (tri dana prije i četiri dana poslije izlaganja virusu) i pronašli su 100%-tu zaštitu protiv prijenosa virusa.

Ovi posljednji rezultati daju važne tragove za alternativne tretmane koji se mogu koristiti kako bi se spriječio prijenos.

Istraživači koji su proveli studiju se nadaju da ona pokazuje da je sigurno da HIV-pozitivne žene, koje uzimaju antiretrovirusne lijekove, doje svoju djecu, iako im se već godinama govori da to ne čine ukoliko su zaražene.

“Niti jedno dijete nikada ne bi trebalo biti zaraženo HIV-om, jer je dojeno. Dojenje pruža važnu ishranu i zaštitu od drugih infekcija, osobito tamo gdje je dostupnost čiste vode za dojenčad oskudna,” navodi Garcia, te dodaje: “Razumijevanje kako se HIV prenosi dojenčadi i djeci unatoč zaštitnim učincima mlijeka pomoći će nam zatvoriti ova važna vrata širenja AIDS-a.”



Unatoč poticajnom istraživanju, nije sigurno da majke s HIV-om koje doje svoju djecu neće prenijeti virus . Ali dr. Wahl je rekla da je istraživanje, u suštini, dobra polazna točka za daljnje proučavanje jer postavlja temelj za sljedeći korak – proučavanje koja komponenta majčinog mlijeka zapravo osigurava zaštitu. Da bi to učinili, znanstvenici će sada morati proučiti majčino mlijeko majki koje su prenjele virus i mlijeko majki koje nisu, te pronaći razliku.

“Ono što smo pokazali je da je majčino mlijeko zaista zaštitno sredstvo, tako da ne bi trebalo biti odbijeno, čak ni djeci HIV-om zaraženih žena”, izjavljuje dr. Wahl, te dodaje: “Ono što znamo jest da djeca koja dobiju HIV tijekom dojenja nisu bila zaražena u trenutku rođenja, a kada pogledate virus koji je na kraju inficirao novorođenče i virus u majčinom mlijeku, to je isti virus. Ali to ne znači da to ne može biti rezultat kontakta putem krvi.”


Napomena:  Izvorni članak je izašao u Matrix World-u!




Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...