Kurkuma - lijek za mnoge bolesti
Kurkuma (Curcuma longa) je dobro poznata začinska biljka iz obitelji đumbira Znanost je tek nedavno otkrila koliko je ovaj prastari kulinarski dodatak jedan od najjačih prirodnih lijekova protiv raka. Njena ljekovita svojstva su u zadnjih nekoliko desetljeća postala predmet više od 5600 recenziranih i objavljenih medicinskih studija. Uz predivnu žutu boju i aromatična svojstva kurkuma u sebi krije odlučnog ubojicu kancerogenih stanica u obliku kurkumina čiji aktivni sastojak enzim kurkuminoid potiče staničnu apoptozu oboljela tkiva. Kurkumin je u medicini poznat kao antitumorski polifenol, koji učinkovito inducira samoubojstvo najtvrdokornijih stanica raka te spriječava stvaranje novih bolesnih stanica, a sve to bez ikakvih negativnih efekata na zdrave stanice. Prema nedavno objavljenoj studiji kurkumin je izrazito djelotvoran za ubijanje stanica raka mozga, no također suzbija širenje mnogih drugih tipova stanica raka, i učinkovito blokira formiranje tumora, njihovu reprod